Magnetron tonijn-aardappelgratin

Name: Magnetron tonijn-aardappelgratin
Prep time: 6 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 1 aardappel; 80 g tonijn; 40 g maïs; 1 el mayonaise; 40 g cheddar; 1/4 tl zout; 1/8 tl zwarte peper; 2 el water

Hartig
Snel
Magnetron

Een snelle open tonijn- en maïsgratin met cheddar, volledig in de magnetron bereid. Mayonaise bindt het beleg en de aardappelschijfjes worden in enkele minuten gaar.

Totaal: 17 min; Voorbereiding 6 · Kooktijd 9 · Rust 2
Porties: 1
Moeilijkheid: Makkelijk

Je oefent: Stomen

Voedingsschattingen · Log in om voedingswaarden te zien

Begin met koken

Toevoegen aan weekplan Maak een variatie

Benodigd gereedschap

magnetronbestendig bord
magnetronbestendige kom
vork
mes
rasp
vershoudfolie

Voedselveiligheid (4)

Het bord en de aardappel zijn na het verwarmen erg heet; til de vershoudfolie van je af om stoomverbranding te voorkomen.
Verwarm de tonijn tot hij door en door heet is en zet restjes binnen 2 uur in de koelkast.
Verwarm vis tot 63 °C/145 °F en tot hij gemakkelijk uit elkaar valt.
Was je handen, snijplanken en keukengerei met heet sop na het hanteren van rauw vlees, vis of eieren, en houd rauwe eiwitten gescheiden van kant-en-klaar voedsel.

Ingrediënten

Allergenen: zuivel, ei, vis

1 aardappel
80 g tonijn
40 g maïs
1 el mayonaise
40 g cheddar
¼ tl zout
⅛ tl zwarte peper
2 el water

Instructies

Schrob de aardappel en snijd hem in plakjes van 5 mm. Leg de plakjes in één laag op een magnetronbestendig bord, voeg 2 el water toe, dek af met vershoudfolie en prik één gaatje in de folie.

~4 min
Verwarm op vol vermogen 5 minuten, tot de plakjes gaar zijn als je er met een mes in prikt. Til de folie voorzichtig van je af en giet overtollig vocht van het bord.

~5 min
Terwijl stap 2 kookt

Laat de tonijn uitlekken en pluk hem met een vork in een magnetronbestendige kom. Roer de maïs, mayonaise, zout en zwarte peper erdoor tot alles gelijkmatig gemengd is.

~2 min
Schep het tonijnmengsel over de warme aardappelplakjes en strijk het tot aan de rand uit. Rasp de cheddar er in een gelijkmatige laag over.

~2 min
Verwarm op vol vermogen 2 minuten, tot de cheddar gesmolten is en het beleg door en door heet is.

~2 min
Laat het bord 2 minuten staan zodat de kaas iets opstijft, en serveer dan direct.

~2 min