Miska śniadaniowa z jogurtem i owocami jagodowymi
- Słodki
- Szybko
- Bez gotowania
Chłodna, kremowa miska gęstego jogurtu greckiego z soczystymi owocami jagodowymi, granolą i odrobiną miodu. Nasiona chia lekko zagęszczają jogurt, dzięki czemu każda łyżka trzyma się razem.
- Łącznie
- 13 min
- Przyg. 8 · Odpoczynek 5
- Porcje
- 1
- Trudność
- Łatwy
Instrukcje
-
Przełóż jogurt grecki do małej miski. Wmieszaj nasiona chia i 1 łyżeczkę miodu, aż składniki się równomiernie połączą.
~2 min
Nasiona chia chłoną wodę i pęcznieją, dzięki czemu jogurt gęstnieje i lepiej się trzyma na łyżce.
Jeśli owoce jagodowe są bardzo cierpkie, rozgnieć kilka z nich widelcem lub tyłem łyżki w jogurcie, aby naturalnie osłodzić bazę.
-
Odstaw miskę, aby nasiona chia napęczniały, a jogurt zgęstniał, około 5 minut.
~5 min
Nasiona chia potrzebują kilku minut, by wchłonąć płyn z jogurtu i wytworzyć żel zagęszczający całość.
-
Podczas oczekiwania kroku 2
Gdy jogurt gęstnieje, przekrój na pół lub na ćwiartki większe mieszane owoce jagodowe, aby były wielkości kęsa, a mniejsze zostaw w całości.
~3 min
-
Rozrzuć mieszane owoce jagodowe na zgęstniałym jogurcie, a następnie nałóż na wierzch granolę.
~2 min
Granolę dodaje się na końcu, aby pozostała chrupiąca i nie rozmiękła od wilgoci jogurtu.
-
Skrop miskę pozostałą 1 łyżeczką miodu i podawaj od razu.
~1 min
