Batata Assada no Micro-ondas com Feijão e Cheddar

Name: Batata Assada no Micro-ondas com Feijão e Cheddar
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 1 batata assada; 200 g de feijão; 40 g de cheddar; 1/4 c. chá de sal; 1/8 c. chá de pimenta-preta

Salgado
Rápido
Micro-ondas

Uma batata assada no micro-ondas, aberta ao meio e recheada com feijão quente e cheddar derretido. Um almoço rápido e saciante que se prepara num só prato.

Total: 17 min; Prep. 5 · Cozimento 12
Porções: 1
Dificuldade: Fácil

Você vai praticar: Cozinhar no vapor

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Utensílios necessários

prato próprio para micro-ondas
garfo
faca
tábua de corte
tigela própria para micro-ondas
ralador

Segurança alimentar (1)

A batata e o feijão ficam muito quentes no micro-ondas. Deixe o prato repousar um minuto antes de comer para evitar queimaduras de vapor.

Ingredientes

Alérgenos: laticínios

1 batata assada
200 g de feijão
40 g de cheddar
¼ c. chá de sal
⅛ c. chá de pimenta-preta

Instruções

Lave a batata assada e pique-a por todo com um garfo, cerca de 8 a 10 vezes, para que o vapor possa escapar. Coloque-a num prato próprio para micro-ondas.

~2 min
Cozinhe a batata assada no micro-ondas na potência máxima durante 5 minutos. Vire-a e cozinhe mais 3 a 5 minutos, até um faca entrar sem resistência no centro.

~10 min
Enquanto o passo 2 cozinha

Enquanto a batata assada cozinha, rale o cheddar no ralador e reserve.

~2 min
Coloque o feijão numa tigela própria para micro-ondas e cozinhe na potência máxima durante 2 minutos, até estar quente e a borbulhar nas bordas.

~2 min
Faça um corte profundo em cruz no topo da batata assada e pressione os lados para a abrir. Tempere a polpa com o sal e a pimenta-preta.

~1 min
Deite o feijão quente sobre a batata assada e espalhe o cheddar ralado por cima. Cozinhe no micro-ondas durante 1 minuto, até o cheddar derreter.

~1 min