Микроволновый гратен из тунца и картофеля

Name: Микроволновый гратен из тунца и картофеля
Prep time: 6 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 1 картофель; 80 г тунца; 40 г сладкой кукурузы; 1 ст. л. майонеза; 40 г чеддера; 1/4 ч. л. соли; 1/8 ч. л. черного перца; 2 ст. л. воды

Солёное
Быстро
Микроволновка

Быстрый открытый гратен с тунцом и сладкой кукурузой под сыром чеддер, приготовленный полностью в микроволновке. Майонез связывает начинку, а ломтики картофеля становятся мягкими за считанные минуты.

Всего: 17 мин; Подг. 6 · Готовка 9 · Отдых 2
Порции: 1
Сложность: Легко

Вы освоите: Готовка на пару

Оценка пищевой ценности · Войдите, чтобы увидеть пищевую ценность

Начать готовить

Добавить в план недели Сделать вариацию

Необходимые инструменты

тарелка для микроволновки
миска для микроволновки
вилка
нож
терка
пищевая пленка

Пищевая безопасность (4)

Тарелка и картофель будут очень горячими после микроволновки; снимайте пищевую пленку от себя, чтобы избежать ожогов паром.
Готовьте тунец до полного прогрева, а остатки уберите в холодильник в течение 2 часов.
Готовьте рыбу до достижения температуры 63°C/145°F, пока она не начнет легко расслаиваться.
Мойте руки, доски и посуду горячей мыльной водой после контакта с сырым мясом, рыбой или яйцами и держите сырой белок отдельно от готовой к употреблению пищи.

Ингредиенты

Аллергены: молочные продукты, яйца, рыба

1 картофель
80 г тунца
40 г сладкой кукурузы
1 ст. л. майонеза
40 г чеддера
¼ ч. л. соли
⅛ ч. л. черного перца
2 ст. л. воды

Инструкции

Помойте картофель и нарежьте кружками толщиной 5 мм. Разложите кружки в один слой на тарелке для микроволновки, добавьте 2 ст. л. воды, накройте пищевой пленкой и проколите пленку один раз.

~4 мин
Готовьте в микроволновке на высокой мощности 5 минут, пока ломтики не станут мягкими при прокалывании ножом. Осторожно снимите пленку от себя и слейте оставшуюся на тарелке жидкость.

~5 мин
Пока шаг 2 готовится

Пока картофель готовится, слейте жидкость из тунца и разомните его вилкой в миске для микроволновки. Добавьте сладкую кукурузу, майонез, соль и черный перец и перемешайте до однородности.

~2 мин
Выложите смесь с тунцом на теплые ломтики картофеля, распределяя до краев. Натрите чеддер сверху ровным слоем.

~2 мин
Готовьте в микроволновке на высокой мощности 2 минуты, пока чеддер не расплавится, а начинка не прогреется полностью.

~2 мин
Дайте тарелке постоять 2 минуты, чтобы сыр слегка схватился, затем сразу подавайте.

~2 мин