Шоколадно-банановый овсяный кекс в кружке в микроволновке

Name: Шоколадно-банановый овсяный кекс в кружке в микроволновке
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 банан; 30 г овсяных хлопьев; 20 г шоколада; 1 ст. л. арахисовой пасты; 2 ст. л. воды; 1 щепотка соли

Сладкое
Быстро
Микроволновка

Плотный, тягучий кекс на одну порцию из размятого банана, овсяных хлопьев и растопленного шоколада. Готовится за минуты без духовки и без разрыхлителя, поэтому остаётся насыщенным и мягким, как пудинг.

Всего: 10 мин; Подг. 5 · Готовка 3 · Отдых 2
Порции: 1
Сложность: Легко

Вы освоите: Аккуратное вмешивание

Оценка пищевой ценности · Войдите, чтобы увидеть пищевую ценность

Начать готовить

Добавить в план недели Сделать вариацию

Необходимые инструменты

кружка, подходящая для микроволновки
вилка
ложка
мерные ложки
небольшая миска, подходящая для микроволновки

Пищевая безопасность (2)

Кружка и растопленный шоколад очень горячие. Берите кружку сухой тряпкой или прихваткой и дайте кексу постоять перед едой.
Если добавляете что-то сырое сверху, держите это в холоде и пользуйтесь чистыми приборами, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.

Ингредиенты

Аллергены: арахис

1 банан
30 г овсяных хлопьев
20 г шоколада
1 ст. л. арахисовой пасты
2 ст. л. воды
1 щепотка соли

Инструкции

Разомните банан в кружке вилкой до однородности, чтобы остались только мелкие комочки.

~2 мин
Вмешайте в размятый банан овсяные хлопья, арахисовую пасту, воду и соль, пока не останется сухих хлопьев.

~1 мин
Разломайте шоколад в небольшую миску, подходящую для микроволновки, и разогревайте по 20 секунд, перемешивая между подходами, пока шоколад не станет гладким и жидким, всего около 1 минуты.

~1 мин
Вмешайте растопленный шоколад в кружку, пока тесто не станет равномерно тёмным и густым.

~1 мин
Готовьте кружку в микроволновке на полной мощности 90 секунд. Кекс готов, когда верх выглядит схватившимся и слегка подсохшим по краям, но остаётся мягким в центре; если он ещё влажный, готовьте по 15 секунд.

~2 мин
Дайте кексу постоять 2 минуты, чтобы он окончательно схватился, затем ешьте тёплым прямо из кружки ложкой.

~2 мин